4/20(土)・4/21(日)おかやキッチンカーフェスに出店します。
今回は信州産の小麦粉・そば粉を使った『うどん』と『そば』をご提供します。
つゆには地元岡谷市の老舗「高橋醸造」さんの「たかはしさんちの信州蕎麦つゆ」を使用。
蕎麦好きの仲間達から“おいしいつゆを作って”という声に応えて出来たこのつゆは、
麺の旨味を引き立てます。
そして今回提供するトッピングはサックサクの「エビと野菜のかき揚げ」!
エビがたっぷり入ったかき揚げは、ボリューム満点!
大きいけれど、もたれず食べられちゃいます。
サクサクそのまま。つゆに浸してうどんやそばと一緒に。
2度たのしめるおいしさは必食です✨
みなさまのご来店をお待ちしています。
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▶おかやキッチンカーフェス出店情報
・4/20(土)10:00~17:00
・4/21(日)10:00~16:00
※両日とも終了時間15分前にオーダーストップとなります。
場所:岡谷市民湖畔広場(Google Map)
https://maps.app.goo.gl/1mXmV16zr27z16Zs9
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